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Les céréales : s’en priver ?

Les céréales, comme vous le savez, sont des sucres. Et notre corps n’est pas fait pour digérer ce type de sucres.

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A cause de l’amidon qu’ils contiennent, leur digestion demande un apport important en oxygène, et provoque de ce fait la formation de radicaux libres, ces molécules qui attaquent les cellules et favorisent le vieillissement prématuré. De plus, le phosphore des céréales entrave l’utilisation du calcium par les cellules, ce qui entraine de l’ostéoporose.

L’organisme surchargé voit ses émonctoires encrassés, l’inflammation s’installe, sans compter la prise de poids, l’indice glycémique des céréales étant élevé. Continuer la lecture de « Les céréales : s’en priver ? »

Les céréales, comme vous le savez, sont des sucres. Et notre corps n’est pas fait pour digérer ce type de sucres.

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Que signifie manger salé au petit-déjeuner ?

La question revient souvent : que signifie mettre des aliments salés dans son assiette le matin ?

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Le matin, la plupart des gens ont l’habitude de manger du pain, en général blanc, avec de la confiture ou du choco, avec un café, ou pour les enfants du lait. Ce type de petit déjeuner ne contient que du sucre, la confiture et le choco sont évidemment du sucre, mais savez-vous que le pain lui aussi c’est du sucre ? Et le lait également !

Tout ce sucre va faire monter votre niveau de sucre dans le sang, provoquant l’intervention massive de l’insuline pour absorber tout ce sucre et abaisser votre glycémie. Continuer la lecture de « Que signifie manger salé au petit-déjeuner ? »

Doit-on avoir peur de l’épidémie ?

Vous ne suivez pas les médias j’espère ?!? Car là, ils nous matraquent encore une fois avec une épidémie qui sème la terreur.

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Alors, doit-on avoir peur d’attraper ce virus ? Peur pour nous, peur pour le monde, ou est-ce encore une alerte médiatique rondement menée par les grands laboratoires pour vendre leurs vaccins, dénoncés inefficaces, mais qui en plus peuvent tuer ?

Les faits sont là pour ce nouveau virus : 361 morts en deux mois sur 7,5 milliards d’habitants sur cette planète. Alors, alerte mondiale, vraiment ?! Continuer la lecture de « Doit-on avoir peur de l’épidémie ? »

L’affichage nutritionnel, utile ?

Dans la plupart des magasins, vous allez retrouver des produits étiquetés avec un ‘nutri-score’. Il donne un score au produit que vous achetez pour vous aider à faire un choix soi-disant sain. Est-ce vraiment utile ?

Le ‘nutri-score’ est basé sur les ingrédients tels que glucides, lipides, protides, sucres, acides gras saturés, sel. Evidemment il s’affichera sur les pizzas, les biscuits, les chips ou des plats cuisinés.

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Or, la manière la plus saine de s’alimenter est de ne pas acheter des produits préparés de la grande distribution. En effet, on aura beau y afficher un score, quel qu’il soit, ces produits contiennent en général des composés qui ne sont pas sains pour la santé, tels sucres, sels, conservateurs, exhausteurs de goût, et additifs en tous genre. Continuer la lecture de « L’affichage nutritionnel, utile ? »

Plaisir de manger

Comment mangez-vous ? Mangez-vous quand vous avez faim ? Eprouvez-vous du plaisir en mangeant ? Mangez-vous par habitude ? Mangez-vous ce qui vous plait ? Et si vous mangez de trop, vous sentez-vous coupable ?

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Souvent, nous les femmes, culpabilisons de ce que nous mangeons, si nous mangeons de trop, si nous cédons aux tentations des biscuits, du chocolat, ou des chips, si nous mangeons sans faim aussi, ou si nous finissons nos assiettes parce que nous avons été éduquées ainsi, … nous culpabilisons de notre poids, nous nous trouvons trop grosses, nous faisons régime, et nous reprenons les kilos perdus, … cercle vicieux qui nous fait culpabiliser encore plus !

Continuer la lecture de « Plaisir de manger »

Je m’inquiète pour tout !

Notre esprit travaille constamment : les pensées le traversent continuellement, il nous donne des idées, mais aussi il rumine, il développe des peurs, des anxiétés dont on se passerait bien, il nous fait nous inquiéter pour des riens, des futilités, mais ces peurs peuvent nous envahir à un point que notre vie quotidienne peut devenir stressante du matin au soir.

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On a beau se dire que tout ira bien, essayer de se persuader que ce n’est rien, parfois le soulagement n’arrive pas, et nous continuons de ruminer nos peurs. Sans compter que nous pouvons nous confronter à nos proches, à nos collègues, à nos amis, qui peuvent penser que nous sommes tellement négatives que cela en devient pénible de nous fréquenter. Continuer la lecture de « Je m’inquiète pour tout ! »

Meilleurs vœux pour 2020 !

Je vous souhaite une très belle année, emplie d’amour, de joie et de liberté !

Rêvez à des projets magnifiques, faites des rêves merveilleux … oui oui faites des plans sur la comète ! Allez-y ! Au plus vous voyez grand, au plus vous êtes susceptible d’atteindre les étoiles !

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« Si vous pouvez le rêver, vous pouvez le faire » Walt Disney

Faites des vœux pour chaque domaine de votre vie : amour, amitiés, famille, santé, développement personnel, carrière, argent, … Quel domaine avez-vous laissé de côté ? Quel est celui que vous avez-vous envie ou besoin de développer ? Comment, de quelle façon ? Continuer la lecture de « Meilleurs vœux pour 2020 ! »

Fin d’année

La fin d’année, c’est l’heure des bilans, du regard sur l’année qui vient de passer, ou plutôt de filer à toute allure, n’est-ce pas ? Et aussi l’heure des promesses qu’on se fait à soi-même, des voeux renouvelés d’année en année, des objectifs non atteints, des plannings qu’on se promet de tenir cette fois … pas vrai ?

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Marianne me dit : ‘Pourquoi n’ai-je pas pris rendez-vous plus tôt ? J’aurais intégré tellement de choses plus vite, j’aurais déjà modifié tellement de choses en moi et autour de moi.’

Oui, elle a changé, elle a bougé, elle a fait changer les choses autour d’elle aussi, elle peut en être fière. Elle a osé me téléphoner, prendre rendez-vous, se faire accompagner, pour en finir avec ces bilans de fins d’année dont elle n’était pas fière. Continuer la lecture de « Fin d’année »

Débordée ?

Trop c’est trop ! Où que vous vous tourniez, c’est à faire, à faire maintenant, tout de suite, oh zut, j’ai oublié, et puis ça aussi c’est à faire, et encore ça, puis je ferai ça … La fin de la journée arrive, et vous n’avez rien fait, pire la fin de la semaine est là et vous n’avez rien fait, rien que tourner en rond en vous demandant par quoi commencer.

Et tout reste à faire : trier les papiers, jeter les publicités, payer les factures, faire les lessives, faire les courses, ranger, nettoyer, arriver à temps au boulot, conduire les enfants à l’école, prévoir les visites chez le kiné, le médecin, le vétérinaire, acheter les croquettes pour les chats, sortir le chien, renouveler les abonnements, ou pas, … décider vite, tout de suite, oh et puis zut je le ferai plus tard, … Continuer la lecture de « Débordée ? »

L’alcool pendant les fêtes

Les fêtes sont à notre porte. Il est de coutume de consommer de l’alcool lors des repas de Noël et de Nouvel-An, et même avant, lors des Saint-Nicolas et autres saints qui se fêtent en décembre.

La convivialité nous fait consommer apéritif, champagne, vin, bière, et pousse-café, parfois sans réelle modération. Or, boire un ou deux verres de vin au cours du repas n’est pas nocif, au-delà cela est déraisonnable pour la santé. Continuer la lecture de « L’alcool pendant les fêtes »