Faire son marché, choisir de bons aliments et cuisiner soi-même, est une garantie de santé.
En effet, en choisissant vos aliments dans les circuits courts, bios, ou chez des producteurs locaux respectueux de leurs produits, vous évitez les pesticides, les sucres, les conservateurs, les colorants, les arômes artificiels, et les additifs en tous genre que vous trouvez dans les plats industriels tout prêts.
Faire soi-même la cuisine est donc la façon de consommer la moins polluée.