Les minéraux sont des éléments indispensables à la vie et ont un rôle déterminant dans le bon fonctionnement de l’organisme. En cas de carence, nous pouvons ressentir de la fatigue, une baisse de forme, une augmentation du stress, une diminution de la concentration, une baisse de nos facultés intellectuelles, et d’autres effets négatifs.
Les minéraux et oligo-éléments nous sont apportés par l’alimentation, c’est pourquoi il est essentiel de varier le plus possible notre consommation de légumes et de fruits, de légumineuses, de viande, volaille et poisson, de céréales, de graines. Continuer la lecture de « Carences en minéraux ? »