Omega-3 – Où les trouver ?

Nous devons consommer des acides gras omega-3 car ils nous apportent les bons gras, nécessaires à notre santé.

Longtemps, nous avons été floués par des informations erronées sur les aliments gras, et nous les tenions éloignés de nos assiettes, principalement par peur de grossir, et par peur de l’augmentation de notre cholestérol.

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Et pourtant, les bons gras sont essentiels à notre organisme, à nos cellules, ne fut-ce que pour avoir une belle peau, pour qu’elle ne vieillisse pas trop tôt, qu’elle ne devienne sèche trop vite.  Mais aussi pour nous maintenir en forme, avec une belle énergie. Et évidemment pour nous protéger des maladies cardio-vasculaires et pour combattre les inflammations, et donc pour avoir un système immunitaire au top ! Continuer la lecture de « Omega-3 – Où les trouver ? »

Manger gras ?

Manger gras ?

Avant on recommandait de ne pas manger gras, maintenant on dit qu’il faut manger de bonnes graisses.  Faire la part des choses n’est pas chose facile !  Je vous aide à y voir clair !

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Oui, il faut manger du bon gras, c’est-à-dire des graisses de qualité.

Il faut savoir que les graisses sont les constituants principaux des membranes de nos cellules et de nos hormones.  Les bonnes graisses vont fournir à l’organisme des substances utiles à notre santé, pour pouvoir lutter contre les attaques des microbes et virus, pour éviter les inflammations, pour nous prémunir contre les allergies, et pour fluidifier notre sang.  Continuer la lecture de « Manger gras ? »