Comment choisir une bonne huile ?

C’est si facile de prendre au magasin n’importe quelle huile, mais la qualité de l’huile que nous ingérons doit être de qualité irréprochable.  Les lipides apportent à notre organisme des composés indispensables. 

La seule huile de qualité est une huile de première pression à froid et bio.

Pourquoi l’extraction à froid ? Continuer la lecture de « Comment choisir une bonne huile ? »

Qu’est-ce qu’on mange ce soir ?

Vous rentrez chez vous après votre journée de travail, vous êtes fatiguée et vous n’avez pas envie de cuisiner … ça vous parle ?  Oui je suppose que ça vous arrive, comme à beaucoup. 

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La solution de facilité serait de dégeler un plat tout prêt.  Oui, si vous l’avez cuisiné vous-même !  Non si vous l’avez acheté déjà préparé, style pizza, lasagne, macaroni jambon-fromage, chicons au gratin-purée, hachis parmentier, …

Tant de plats dont la liste des ingrédients contient certainement des E… et des dextrose, antioxydants, conservants, etc., sans compter le lait et les oeufs en poudre, bref rien de vraiment bon pour votre santé.

Que diriez-vous alors d’une recette toute simple, facile à faire, et rapide ?  Continuer la lecture de « Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? »

La peau au soleil

Ah le soleil !  Top pour la vitamine D qu’il nous apporte, profitez-en, enfilez short et top, et allez vous balader, sans lunettes de soleil si possible.

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Mais attention aux expositions trop brutales ou trop prolongées !   Votre peau sera agressée.  Allez-y en douceur, mettez une chemise à manches, légère, protégez-vous avec un chapeau, ne vous exposez pas aux heures trop chaudes, hydratez-vous bien avec de l’eau.  Attention aux cocktails sur les terrasses où on oublie l’heure …  Bref profitez sans exagérer ! Continuer la lecture de « La peau au soleil »