Boissons détox

Boissons détox

Cette année nous avons la chance de voir l’automne s’installer tardivement.  Profitons-en pour nous préparer à l’hiver avec quelques boissons détoxifiantes.  Nous boosterons notre système immunitaire tout en désengorgeant notre foie.  Nous gagnerons en énergie, car les nutriments apportés par les jus sont assimilés plus facilement par notre organisme.

201610140138561

Tous les fruits et légumes regorgent de vitamine et minéraux qui nous permettent de rétablir l’équilibre acido-basique, ressourcer notre métabolisme, retrouver un teint de pêche, des ongles et des cheveux sains, des os renforcés et des muscles souples.  Et ce peut être une base pour commencer à perdre les quelques kilos dont nous aimerions nous débarrasser.  Alors, allons-y ! Continuer la lecture de « Boissons détox »

La faim : une bonne raison de manger !

La faim : une bonne raison de manger !

Les vacances sont loin mais les apéros, vins, barbecues et farniente ont eu raison de votre taille et vous ne rentrez plus dans vos vêtements ?  Pas de régime !  Il ne servirait à rien qu’à vous frustrer et à vous faire reprendre des kilos plus tard.   Je vous propose une autre option !

Potage_Saint-Germain_en_petite_soupière_avec_persil_et_ciboulette

Mangez à votre faim !  Vous allez rétorquer que vous mangerez d’office beaucoup plus … en êtes-vous certain ?  Pas si vous savourez ce que vous mangez avec tous vos sens. Continuer la lecture de « La faim : une bonne raison de manger ! »

Bio et cher ?

Bio et cher ?

Vous voulez consommer bio et vous avez peur car vous pensez que c’est cher ?  Suivez-moi !

harvest-1225593__340

Dans l’alimentation bio, comme dans tout produit bio, il vous faut réfléchir à la qualité du produit par rapport à son prix.

Si vous avez décidé de manger bio, c’est que vous vous rendez bien compte que les pesticides vous empoisonnent, que les conservants et les autres additifs ne conviennent pas à votre corps et votre santé.  Continuer la lecture de « Bio et cher ? »

Chasseur-cueilleur

Chasseur-cueilleur

Les premiers humains il y a quelques millions d’années se nourrissaient en chassant, en pêchant et en cueillant.  En fait ils prélevaient dans la nature ce dont ils avaient besoin.  L’homme mangeait donc de la viande, du poisson, des fruits de mer, des fruits, des noix, des baies et des plantes, soit des aliments vivants, riches en vitamines et en nutriments.

Régime paléo

L’agriculture et l’élevage ont commencé bien plus tard, Il y a 10.000 ans seulement.  L’homme a alors mangé des céréales et a consommé des produits laitiers. Continuer la lecture de « Chasseur-cueilleur »