Manger sain : une contrainte ?

J’ai envie de manger ce plat !  Oui mais est-ce sain, naturel ?  Vais-je avoir assez de vitamines, de protéines ?  N’est-ce pas trop gras ?  Est-ce qu’il contient du sucre, du lait, du gluten ?

Au secours ! Je ne sais plus quoi manger ! 

Stop !  Balayons les contraintes pour prendre plaisir à manger et à cuisiner !  Suivez-moi ! Continuer la lecture de « Manger sain : une contrainte ? »

Mes meilleurs vœux !

Adieu 2020, bonjour 2021 !

Pour bien démarrer cette nouvelle année, je vous souhaite de bien prendre soin de vous.

Mais que signifie prendre soin de soi en cette période encore chaotique ?

Non, pas en portant un masque ou en s’aspergeant de gel hydroalcoolique, et en évitant d’embrasser sa famille et ses amis, car c’est justement ainsi que vous cédez à la peur, à la culpabilité, et que vous refusez de vivre finalement. Continuer la lecture de « Mes meilleurs vœux ! »