Manger sain : une contrainte ?

J’ai envie de manger ce plat !  Oui mais est-ce sain, naturel ?  Vais-je avoir assez de vitamines, de protéines ?  N’est-ce pas trop gras ?  Est-ce qu’il contient du sucre, du lait, du gluten ?

Au secours ! Je ne sais plus quoi manger ! 

Stop !  Balayons les contraintes pour prendre plaisir à manger et à cuisiner !  Suivez-moi ! Continuer la lecture de « Manger sain : une contrainte ? »

Notre pouvoir !

Notre pouvoir !

Nous avons un immense pouvoir, nous, consommateurs : celui de choisir où nous faisons nos achats.  Oui, c’est un pouvoir, car ce faisant, nous donnons notre argent à qui nous choisissons.  L’action d’acheter, en conscience, certains produits, dans certains magasins, est une action de pouvoir, à ne pas sous-estimer !

9

Comme vous le savez, je prône le bio pour l’alimentation fraîche (fruits, légumes, viande, …) et transformée (fromages, conserves, épicerie …) aussi bien que pour les cosmétiques et produits d’entretien, en raison de l’éviction des pesticides, conservants, et autres produits nocifs et intoxiquants.  Continuer la lecture de « Notre pouvoir ! »