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Quand manger les fruits ?

Les fruits sont excellents pour notre santé, car ils nous apportent vitamines et minéraux, notamment vitamine C, vitamine A, calcium, potassium, phosphore, fer, etc,.

Ils sont également riches en fibres, excellents pour le transit intestinal et le sentiment de satiété.

Les fruits contiennent du sucre qu’on nomme fructose.  Des intestins, ce fructose passe dans le sang et est converti en glucose, comme tous les autres sucres, pour être traité par le foie. Continuer la lecture de « Quand manger les fruits ? »

L’alcool pendant les fêtes

Les fêtes sont à notre porte.  Il est de coutume de consommer de l’alcool lors des repas de Noël et de Nouvel-An, et même avant, lors des Saint-Nicolas et autres saints qui se fêtent en décembre.

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La convivialité nous fait consommer apéritif, champagne, vin, bière, et pousse-café, parfois sans réelle modération.  Or, boire un ou deux verres de vin au cours du repas n’est pas nocif, au-delà cela est déraisonnable pour la santé. Continuer la lecture de « L’alcool pendant les fêtes »

La peau au soleil

Ah le soleil !  Top pour la vitamine D qu’il nous apporte, profitez-en, enfilez short et top, et allez vous balader, sans lunettes de soleil si possible.

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Mais attention aux expositions trop brutales ou trop prolongées !   Votre peau sera agressée.  Allez-y en douceur, mettez une chemise à manches, légère, protégez-vous avec un chapeau, ne vous exposez pas aux heures trop chaudes, hydratez-vous bien avec de l’eau.  Attention aux cocktails sur les terrasses où on oublie l’heure …  Bref profitez sans exagérer ! Continuer la lecture de « La peau au soleil »

Manger 5 fruits et légumes par jour ?

Manger 5 fruits et légumes par jour ?

Cette affirmation est imprécise, car on ne sait en fait pas combien de légumes ou combien de fruits il faut manger par jour.  Est-ce 5 fruits et 5 légumes, ou 5 des deux ensemble, ou peut-on manger indifféremment rien que des fruits ou rien que des légumes sur la journée ?

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Dans une alimentation équilibrée, il faudrait plutôt rectifier cette affirmation comme ceci : manger beaucoup de légumes et 1 ou 2 fruits par jour. Continuer la lecture de « Manger 5 fruits et légumes par jour ? »