L’alimentation santé est à suivre pour vivre longtemps en bonne santé.
Que doit-on manger pour vivre et rester en forme, dans un corps tonique, souple, sans douleurs, sans maladies, et profiter de la vie ?
Suivez-moi pour cette explication ! Continuer la lecture de « Alimentation santé, c’est quoi ? »
Dans mon programme d’accompagnement, je vous apprends à cuisiner simplement avec des aliments qui soutiennent votre énergie.
Je ne veux pas révolutionner vos habitudes ou vous imposer une alimentation spécifique. Nous partons de ce que vous mangez habituellement et je vous aide à corriger ce qui ne vous convient pas.
Bien évidemment, je vous guide pas à pas pour modifier ce qu’il faut absolument changer, comme par exemple utiliser des légumes frais, ne plus acheter de plats industriels tout prêts. Continuer la lecture de « Je cuisine simplement »
Les oléagineux sont excellents pour notre santé. Pourvoyeurs de vitamines (C, B, E), de minéraux, dont magnésium, potassium, calcium, fer, zinc, et également de protéines. Ils possèdent une haute valeur nutritionnelle et sont riches en fibres.
En fait qu’est-ce qu’un oléagineux ? Une graine, une noix ou une plante riche en acides gras insaturés, dont on tire une huile. On distingue les graines oléagineuses, comme le colza, le tournesol, l’arachide, le soja, le sésame, le lin, la courge, …, et les fruits secs oléagineux, tels les amandes, noix, noisettes, pistaches… Continuer la lecture de « Oléagineux, les faire tremper ? »
Pour booster mes défenses immunitaires, pour me maintenir en forme et en santé, pleine d’énergie, et en confiance, durant tout l’hiver, voici ma petite trousse de vitamines, minéraux et autres ressources :
Vitamine C : stimule les défenses de l’organisme contre les infections. Anti-fatigue, stimule le système nerveux, anti-oxydant.
Vitamine D3 : synthétisée par l’organisme grâce aux UV du soleil. Permet l’absorption et la fixation du calcium. Améliore l’immunité, le tonus musculaire, le cœur, et la mémoire.
Les minéraux sont des éléments indispensables à la vie et ont un rôle déterminant dans le bon fonctionnement de l’organisme. En cas de carence, nous pouvons ressentir de la fatigue, une baisse de forme, une augmentation du stress, une diminution de la concentration, une baisse de nos facultés intellectuelles, et d’autres effets négatifs.
Les minéraux et oligo-éléments nous sont apportés par l’alimentation, c’est pourquoi il est essentiel de varier le plus possible notre consommation de légumes et de fruits, de légumineuses, de viande, volaille et poisson, de céréales, de graines. Continuer la lecture de « Carences en minéraux ? »
Vous êtes fatiguée, frileuse, vous ne parvenez pas à perdre du poids, vos ongles sont fragiles, vos cheveux tombent, votre digestion est problématique, votre concentration est faible, votre créativité est en berne ? Ce pourrait être une hypothyroïdie.
La glande thyroïde est une petite glande en forme de papillon située à la base du cou. Elle produit, entre autres, les hormones thyroïdiennes T3 et T4, qui participent à notre métabolisme de base, c’est-à-dire notre fréquence cardiaque, notre température corporelle, la combustion des graisses, du sucre, le développement et la croissance des muscles et tissus, …
Si ces hormones ne sont pas produites en suffisance, nous pouvons être en hypothyroïdie, ce qui sera confirmé par une prise de sang. Continuer la lecture de « En mode ralenti : hypothyroïdie ? »
Vous avez vu dans mon article précédent les propriétés des fruits et quand les consommer. Et qu’en est-il des jus de fruits ?
C’est identique aux fruits frais : avant le repas ou loin du repas.
Un jus de fruits le matin avant le petit déjeuner est excellent pour la santé. Faites votre jus vous-même et consommez-le rapidement pour profiter de la vitamine C, ne pas le laisser s’oxyder par l’air et la lumière. Continuer la lecture de « Jus de fruits, comment, quand les consommer ? »
Garder une belle peau, et de beaux cheveux, dépend de la façon dont vous l’entretenez : de l’intérieur et de l’extérieur.
De l’intérieur, par l’alimentation évidemment, et plus particulièrement les légumes et les fruits qui vous fournissent les vitamines et minéraux indispensables à l’éclat de votre peau et de vos cheveux. Et en cas de carences, les compléments alimentaires sont là pour vous soutenir.
Et de l’extérieur, par les routines de nettoyage, d’hydratation, de protection, de gommages, de masques. Mais également par la gamme de produits que vous appliquez sur votre peau.
Choisir des produits de qualité est indispensable. Mais qu’est-ce qu’un produit de qualité ? Celui qui préserve votre santé, le plus naturel possible, de préférence bio. Continuer la lecture de « Prendre soin de sa peau »
Vous rentrez chez vous après votre journée de travail, vous êtes fatiguée et vous n’avez pas envie de cuisiner … ça vous parle ? Oui je suppose que ça vous arrive, comme à beaucoup.
La solution de facilité serait de dégeler un plat tout prêt. Oui, si vous l’avez cuisiné vous-même ! Non si vous l’avez acheté déjà préparé, style pizza, lasagne, macaroni jambon-fromage, chicons au gratin-purée, hachis parmentier, …
Tant de plats dont la liste des ingrédients contient certainement des E… et des dextrose, antioxydants, conservants, etc., sans compter le lait et les oeufs en poudre, bref rien de vraiment bon pour votre santé.
Que diriez-vous alors d’une recette toute simple, facile à faire, et rapide ? Continuer la lecture de « Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? »
De quoi avons-nous besoin réellement pour être en bonne santé ? Tout simplement de bien manger, bien dormir, bien bouger ! Facile, non ?
Bien manger équivaut à manger ce qui nous convient vraiment, ce dont nous avons besoin pour vivre, sans plus. Une nourriture adaptée à sa constitution, à son style de vie, à son âge, qui nous apporte les nutriments, les vitamines et minéraux, qui feront en sorte que nous aurons l’énergie appropriée à nos activités, la force vitale, ainsi qu’une bonne immunité. En effet, le corps puisera dans les nutriments ce qui nous maintiendra en santé, qui nous prémunira contre les infections, inflammations, maladies. Continuer la lecture de « Être en bonne santé »
