Si on arrêtait le lait ? On maigrirait !
Le lait de vache est bon pour le veau, pas pour l’homme. Pourquoi ? Car le petit de la vache en a besoin pour grandir : de 40 kg à la naissance, il passe à 100 kg à trois mois et à 200 kg à six mois.
Les facteurs de croissance et les graisses contenues dans le lait de vache sont destinées au développement osseux rapide du veau. Très riches et très nourrissants, ils font grandir et grossir le veau.
L’humain a besoin de développer en priorité son cerveau et son système nerveux, et peut se contenter d’une croissance plus lente de ses os. Continuer la lecture de « Si on arrêtait le lait ? On maigrirait ! »