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Le lait est-il bon pour la santé ?

Le lait est bon pour les os et les dents car il contient du calcium !  Le lait est bon pour la santé car il fait grandir !

Oui mais, ça c’est la pub qui le dit !  Or, la pub est là pour vendre, pas pour notre santé ! Vous doutez ?  Je vous explique !

 

Le veau double son poids en 5 mois grâce aux facteurs de croissance contenus dans le lait de sa mère la vache.  Imaginez ce que cela fait sur un petit d’homme qui lui met 2 ans pour doubler son poids !  Ces facteurs de croissance agissent sur la peau, les os, les articulations et les muscles, et sur l‘insuline, ils sont dangereux pour l’être humain. Laissons-les donc au veau ! Continuer la lecture de « Le lait est-il bon pour la santé ? »

Si on arrêtait le lait ? On maigrirait !

Si on arrêtait le lait ? On maigrirait !

Le lait de vache est bon pour le veau, pas pour l’homme.  Pourquoi ?  Car le petit de la vache en a besoin pour grandir : de 40 kg à la naissance, il passe à 100 kg à trois mois et à 200 kg à six mois.

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Les facteurs de croissance et les graisses contenues dans le lait de vache sont destinées au développement osseux rapide du veau. Très riches et très nourrissants, ils font grandir et grossir le veau.

L’humain a besoin de développer en priorité son cerveau et son système nerveux, et peut se contenter d’une croissance plus lente de ses os. Continuer la lecture de « Si on arrêtait le lait ? On maigrirait ! »

Où trouver le calcium nécessaire à nos os ?

Où trouver le calcium nécessaire à nos os ?

Notre tissu osseux se renouvelle constamment, des cellules meurent et de nouvelles cellules naissent.  Durant toute notre croissance, plus de cellules sont produites par rapport à celles qui meurent.  Puis le processus se stabilise et ensuite s’inverse, et après 40 ans on peut constater une légère perte osseuse.

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Le tissu osseux servant de réserve de minéraux où notre organisme vient puiser en cas de carence, les cellules osseuses peuvent arriver à être en manque de calcium, amenant à l’ostéoporose.  Par exemple, lorsque l’organisme est trop acidifié, pour rétablir son équilibre, il va puiser le calcium dans les os, les fragilisant. Continuer la lecture de « Où trouver le calcium nécessaire à nos os ? »