Bonne année et bonne santé !

Je vous souhaite à toutes une très heureuse année, pleine de joie, d’amour, de projets, de partages, et surtout une bonne santé !

Une bonne santé, c’est ce que tout le monde se souhaite en début d’année, mais qu’est-ce que cela veut dire réellement ?  Ce n’est pas tout de se le souhaiter, il faut agir pour obtenir et garder une bonne santé !

En effet, la santé s’acquiert par des habitudes de vie saine, en prenant soin de soi. Continuer la lecture de « Bonne année et bonne santé ! »

Je cuisine simplement

Dans mon programme d’accompagnement, je vous apprends à cuisiner simplement avec des aliments qui soutiennent votre énergie.

Je ne veux pas révolutionner vos habitudes ou vous imposer une alimentation spécifique.  Nous partons de ce que vous mangez habituellement et je vous aide à corriger ce qui ne vous convient pas.

Bien évidemment, je vous guide pas à pas pour modifier ce qu’il faut absolument changer, comme par exemple utiliser des légumes frais, ne plus acheter de plats industriels tout prêts. Continuer la lecture de « Je cuisine simplement »

Remettre de la qualité dans son assiette

‘J’adore manger’, m’a dit Sylvie lors de sa première consultation, ‘mais je sais que je ne mange pas vraiment ce qui me convient car je me rends compte que je suis de plus en plus vite fatiguée’.

La fatigue chez Sylvie s’est installée progressivement, insidieusement. Sylvie ne vivait plus comme avant, elle était essoufflée rapidement, n’arrivait plus à gérer son emploi du temps, se sentait de plus en plus isolée, vite dépassée par des évènements simples de la vie courante.  Sa joie de vivre s’effritait, beaucoup de choses lui pesaient. Continuer la lecture de « Remettre de la qualité dans son assiette »

Régime ou pas régime ???

Quand vous voulez perdre du poids, que faut-il faire, régime ou pas régime ?

Un régime est contraignant, vous devez soit compter les calories, les points, soit peser les aliments ou mesurer les portions.

Au bout d’un moment, vous abandonnez car le cerveau enregistre la difficulté, la privation, et la frustration pointe le bout de son nez. 

Alors que faire ? Continuer la lecture de « Régime ou pas régime ??? »

Je dors mieux, mon ventre est dégonflé !

Quand on est ballonnée, qu’on a l’impression que la digestion s’éternise, que le ventre reste gonflé longtemps après le repas, ce n’est pas normal !

 

Quand le temps mis à s’endormir le soir est perturbé à cause de cet inconfort ressenti, et que la nuit est écourtée par des réveils fréquents, ce n’est pas normal !

Que faire alors ?  Réagir et agir ! Continuer la lecture de « Je dors mieux, mon ventre est dégonflé ! »

Comment choisir une bonne huile ?

C’est si facile de prendre au magasin n’importe quelle huile, mais la qualité de l’huile que nous ingérons doit être de qualité irréprochable.  Les lipides apportent à notre organisme des composés indispensables. 

La seule huile de qualité est une huile de première pression à froid et bio.

Pourquoi l’extraction à froid ? Continuer la lecture de « Comment choisir une bonne huile ? »

Le lait est-il bon pour la santé ?

Le lait est bon pour les os et les dents car il contient du calcium !  Le lait est bon pour la santé car il fait grandir !

Oui mais, ça c’est la pub qui le dit !  Or, la pub est là pour vendre, pas pour notre santé ! Vous doutez ?  Je vous explique !

 

Le veau double son poids en 5 mois grâce aux facteurs de croissance contenus dans le lait de sa mère la vache.  Imaginez ce que cela fait sur un petit d’homme qui lui met 2 ans pour doubler son poids !  Ces facteurs de croissance agissent sur la peau, les os, les articulations et les muscles, et sur l‘insuline, ils sont dangereux pour l’être humain. Laissons-les donc au veau ! Continuer la lecture de « Le lait est-il bon pour la santé ? »

Du bouillon au petit-déjeuner ???

Quand je dis qu’il faut manger salé au petit-déjeuner, pourquoi pas du bouillon ?

A la place des petit-déjeuners hyper sucrés que sont les tartines à la confiture, ou pire, les céréales industrielles au lait, voici une alternative santé très digeste et magiquement précieuse, tant qu’il est fait maison !

Le bouillon, direz-vous, c’est gras … oui mais le gras c’est mieux pour la santé que le sucre, surtout industriel.  Et non, vous ne grossirez pas avec du bon gras. Continuer la lecture de « Du bouillon au petit-déjeuner ??? »

Mon corps a besoin d’eau, je m’hydrate correctement !

L’eau est nécessaire à notre organisme, elle irrigue nos cellules.  Leau est nécessaire à la vie !

Le manque d’eau dans le corps peut entraîner une déshydratation, qui, si on n’y prend pas attention, peut devenir chronique, et devenir la cause de maladies diverses.

Alors, prenez votre santé en mains et buvez de l’eau !

Quelle eau boire ?  En quelle quantité  Continuer la lecture de « Mon corps a besoin d’eau, je m’hydrate correctement ! »

Rien ne vaut le fait-maison !

Faire son marché, choisir de bons aliments et cuisiner soi-même, est une garantie de santé.

En effet, en choisissant vos aliments dans les circuits courts, bios, ou chez des producteurs locaux respectueux de leurs produits, vous évitez les pesticides, les sucres, les conservateurs, les colorants, les arômes artificiels, et les additifs en tous genre que vous trouvez dans les plats industriels tout prêts.

Faire soi-même la cuisine est donc la façon de consommer la moins polluée.

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