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Les fruits de l’été

Vous avez des arbustes fruitiers dans votre jardin ? Cool ! Vous ferez le plein de vitamines en été et vous allez faire vos réserves pour l’hiver. Vous n’avez pas de jardin ou pas de fruits ? Achetez-les chez des petits producteurs pour la qualité et la culture bio.

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Cerises, groseilles, framboises, rhubarbe, cassis, fraises, prunes, mûres, pêches, pastèque, melon, … prenez votre temps, observez-les, détaillez leur couleur, leur forme, leur odeur, fermez les yeux et imprégnez-vous de tout pour vous en souvenir en hiver quand il fera plus gris. Puis mangez-les en conscience, mâchez, savourez-en bien le goût, appréciez. Continuer la lecture de « Les fruits de l’été »

Jeûner … une pratique de santé ?

Le jeûne a été pratiqué de tous les temps, par tous les peuples, à des fins thérapeutiques, puis religieuses. La nature elle-même nous en donne l’exemple : quand un animal a besoin de se guérir, il jeûne.

A l’heure actuelle, les gens mangent de trop, et si on parle de jeûne, ils paniquent par peur du manque.

Elan du printemps

La médecine traditionnelle se base sur des études scientifiques qui en l’occurrence n’existent pas, puisque ce sont les industries pharmaceutiques qui mènent ces études, et déposent en retour des brevets. Comme il n’y aurait pas de brevet dans le cas du jeûne, elles ne financent pas d’études. Continuer la lecture de « Jeûner … une pratique de santé ? »

Boissons détox

Boissons détox

Cette année nous avons la chance de voir l’automne s’installer tardivement. Profitons-en pour nous préparer à l’hiver avec quelques boissons détoxifiantes. Nous boosterons notre système immunitaire tout en désengorgeant notre foie. Nous gagnerons en énergie, car les nutriments apportés par les jus sont assimilés plus facilement par notre organisme.

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Tous les fruits et légumes regorgent de vitamine et minéraux qui nous permettent de rétablir l’équilibre acido-basique, ressourcer notre métabolisme, retrouver un teint de pêche, des ongles et des cheveux sains, des os renforcés et des muscles souples. Et ce peut être une base pour commencer à perdre les quelques kilos dont nous aimerions nous débarrasser. Alors, allons-y ! Continuer la lecture de « Boissons détox »