Les effets de l’alimentation sur le stress

Alarme !  Stress en vue !  L’agression peut être brutale : voix élevée, visage en colère, attitude corporelle accusatrice, paroles blessantes, … ou calme, froide et cinglante,  … votre cerveau réagit immédiatement : envoi d’adrénaline en masse, afflux de sang et d’oxygène, puissance dans les muscles, vous êtes prêt à bondir pour vous sauver.  Quelle énergie dépensée en une fois si rapidement !

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Si vous êtes face à un stress de ce genre, vous pouvez aussi rester tétanisée sur place, ou réagir en adoptant une attitude semblable à celle de votre agresseur. L’effet sera le même, l’énergie déployée est immédiate et intense. Continuer la lecture de « Les effets de l’alimentation sur le stress »

Revitalisez-vous !

Vous êtes fatigué, vous avez des problèmes de digestion, un transit intestinal irrégulier, peut-être même la tête lourde ou carrément des maux de tête ? Il faudrait peut-être songer à revitaliser votre organisme !

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Isabelle a 49 ans, elle a l’impression que sa vie quotidienne est faite de pression, de stress, la fait courir dans tous les sens, pour le travail, pour son ado et ses activités sportives, pour la maison, les courses, les repas.  Elle s’oublie, a l’impression que le temps passe trop vite et qu’il n’y a pas de place pour elle, pour se relaxer, se poser, et à peine levée, elle ne rêve que d’une chose : son lit !  Elle a le ventre gonflé, des poches en dessous des yeux, traîne un mal de ventre constant, ses cheveux sont ternes, … Continuer la lecture de « Revitalisez-vous ! »

Jeûner … une pratique de santé ?

Le jeûne a été pratiqué de tous les temps, par tous les peuples, à des fins thérapeutiques, puis religieuses. La nature elle-même nous en donne l’exemple : quand un animal a besoin de se guérir, il jeûne.

A l’heure actuelle, les gens mangent de trop, et si on parle de jeûne, ils paniquent par peur du manque.

Elan du printemps

 

La médecine traditionnelle se base sur des études scientifiques qui en l’occurrence n’existent pas, puisque ce sont les industries pharmaceutiques qui mènent ces études, et déposent en retour des brevets.  Comme il n’y aurait pas de brevet dans le cas du jeûne, elles ne financent pas d’études. Continuer la lecture de « Jeûner … une pratique de santé ? »

Enzymes et digestion

Enzymes et digestion

Vous en entendez parler si vous lisez des articles ayant trait à l’alimentation, mais en fait vous ne savez pas vraiment ce que c’est une enzyme, ni son rôle ?  Je lève le voile !

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La digestion transforme les aliments en nutriments par une réaction biochimique.  L’enzyme est une protéine qui va aider ce processus en accélérant la réaction.  Les enzymes jouent le rôle de catalyseur, c’est-à-dire d’activateur.  Le propre de l’enzyme est de ressortir intacte à la fin du processus, prête pour une nouvelle action. Continuer la lecture de « Enzymes et digestion »